草莓怎么清洗 清水洗后用盐水浸泡

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草莓怎么清洗 清水洗后用盐水浸泡

草莓如果不清洗干净很容易拉肚子，那么草莓怎么清洗最好呢，一般首先需要用清水将草莓反复清洗2～3次，然后将草莓浸泡在盐水或淘米水里5分钟，再用清水将其清洗一次，清洗的过程中不用过力，避免伤到果皮影响果肉的口感。

一、草莓清洗的三个步骤

1、反复清洗

草莓的果皮比较粗糙，当中会残留很多细菌，如果平时不将其清洗干净很容易拉肚子，首先需将草莓用清水反复清洗2～3次，将果皮中残留的垃圾清洗出来，在清洗的过程中不用伤到果皮，避免影响草莓的口感。

2、盐水浸泡

说到草莓怎么清洗这个问题，每次将草莓反复清洗后，果皮中还是会残留少量的细菌、农药等对人体有害的物质，这时需将草莓果肉上的叶子去掉，再将其浸泡在盐水或淘米水里5分钟左右，给草莓进行消毒处理后就可以直接食用了。

3、注意事项

每次在清洗草莓的过程中千万不要过于用力，轻轻的清洗一下就可以了，每次用盐水或淘米水浸泡后，还可用清水继续清洗一下，使其将盐水杂质清洗掉，这样可避免影响草莓的口感，也能更放心的食用草莓。

二、草莓的食用方法

1、草莓果汁

草莓清洗后可直接将其食用，也可以将草莓切半放入搅拌机中，加入适量的清水、蜂蜜等物质，将其全部搅拌均匀，平时每天早晨饮用一杯草莓果汁，可有效的缓解便秘，傍晚时饮用可帮助皮肤排解毒素、垃圾。

2、草莓果酱

其实清洗干净的草莓还可以制作成草莓果酱食用，首先需将清洗的草莓切成小块，然后用白糖腌制半天时间，然后放入锅中用中火文煮，等待草莓煮成酱即可，放入冰箱中冷藏草莓果酱的口感更佳。

3、草莓酸奶

首先需要将草莓清洗干净，再将草莓对半切开，购买新鲜的酸奶放入碗中，将切好的草莓和酸奶搅拌均匀，放入冰箱中温度控制在5℃，冷藏30～60分钟即可食用了，可做为午后甜点，还能起到保护视力的作用。

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