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大棚草莓种植技术 大棚草莓栽培容易 生产成本低 收益好草莓,蔷薇科、草莓属多年生草本植物。外型鲜美红嫩,果肉多汁并含有特殊的浓郁水果芳香。此外还含有丰富的营养物质,其中维C含量比苹果、葡萄还高,是很多人喜爱得夏季水果之一。今天就为大家介绍草莓的大棚栽培技术。
大棚草莓种植技术大棚草莓栽培容易,管理方便,生产成本低,产量高,收益好。
一、品种选择
大棚栽种草莓要选用休眠较浅,在冬季和早春低温条件下开花多、自花授粉能力强、耐低温、黑心花少、果型大而整齐、畸形果少、产量高、果实风味佳,特别是市场竞争力强的品种,如宝交早生、静宝、丰香、明宝等。
二、培育壮苗
8月上中旬,选择草莓匍匐茎上前期生长的健壮小苗,移植到露地苗床或塑料钵中进行育苗,要求育苗床土或钵土保水性、透气性好,草莓移植后需覆盖遮阳网降温。
三、合理定植
定植前对定植大棚内土壤进行耕翻。同时亩施腐熟厩肥3000~4000kg,复合肥50~60kg作基地,然后作畦,畦宽(连沟)1米,6米宽标准大棚可作6畦,畦沟深25~30cm。9月中下旬选择新叶正常开展,小叶对称,叶色浓绿叶柄粗,叶片大,长势健壮,丰产性好的幼苗进行定植。
四、温湿度控制
一般白天温度控制在25-28℃之间,不要超过30度,晚上以7度为宜。初花期保持25度,成花期掌握在23度。十二月下旬到一月底之间,棚温低于5度时,应在大棚内设小拱棚复扣膜,极端低温时应采用三层膜保温。
棚内湿度开花前控制在80{bf}以下,开花至果实膨大控制在60{bf}为宜。为防止高温高湿发病,喷洒“新高脂膜”乳剂800倍液,隔10天左右一次,共2次。到翌年4月份,气温明显回升可拆除大棚两边的围膜,加大通风量,起到降温降湿作用,延长果实的采摘期。
五、肥水管理
根据草莓生长情况及时补充磷钾肥及多元微量元素。整个生长过程中要有充足的水分,开花期土壤水分可稍干些,在草莓生长旺盛期和浆果膨大期需水较多。灌水可结合施肥进行,将肥溶于水中配成1000倍左右溶液施用。
第二年开春后随着气温回升,生产速度加快,为避免草莓果实酸化,应增施钾肥,每亩施0.3{bf}硫酸钾5公斤左右。另外,在开花前、幼果期、果实膨大期喷施“壮果蒂灵”0.3{bf}-0.5{bf}尿素加0.3{bf}磷酸二氢钾液,株施尿素0.1-0.2公斤,补充果实生长所需养分,提高灌浆质量。
六、花果期管理
草莓授粉不良易产生畸形果和坐果不齐,可放蜂等加强授粉,提高坐果率。结果期,对下部老叶要及时摘除,并及早除去匍匐茎。
另外,高级次花序易出现雌雄性不稔,开花后疏除一定的高级次花果,不仅可降低畸形果率,也有利于增大果个,提高整齐度。
七、病虫害防治
主要病虫有蚜虫、叶螨、灰霉病、白粉病及芽枯病等。对蚜虫、红蜘蛛可喷10{bf}吡虫啉4000-6000倍、2000-2500倍螨死净。灰霉病在高温高湿以及草莓生长旺盛期最易发生,可用50{bf}速克灵800倍防治,效果很好。对芽枯病,摘老叶、通风透光,每隔一周喷一次1000倍多氧霉素或600倍敌菌丹水溶液。
八、适时采收
大棚草莓果实以鲜食为主,必须在70%以上果面呈现红色时方可采收,冬季和早春温度低,要在8~9成熟时采收;早春过后,温度逐渐回升,采收期可以适当提前。采摘应在上午8~10时或下午4~6时进行,不要摘露水果和晒热果,以免腐烂变质。采摘时要轻摘、轻拿、轻放,不要损伤花萼,同时要分级盛放并包装。
大棚草莓上市早,收益非常可观,因此,加强大棚草莓的管理技术,实现早丰收、早受益。
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